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30 juillet 2012 14 h 59

Quatre générations de guides de pêche : une histoire de tradition

Dans mon fameux tour gourmand, j'ai eu la chance de visiter le Fumoir Cascapédia et j’ai découvert des gens de passion. Comme Anne Trépanier se plait à le dire : «Ici, c’est différent»... Et comment ! On y fume le saumon depuis quatre générations !

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