Dossier 3/3 - Le déclin de la morue
Le déclin de la morue, en quelques lignes
Un rapide coup d’oeil sur quelques données, un tableau et deux courbes aident à comprendre à quel point le déclin de la morue, même s’il se …
Économie
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13 septembre 2023 Économie -
8 juin 2023 Économie Dossier partie 1/5 - Incursion au coeur de la relève entrepreneuriale gaspésienne
GASPÉ – Le Réseau Mentorat ne se met pas la tête dans le sable. L’organisation qui a été mise sur pied en 2000 parle « d’un manque flagrant de préparation » de la part des …
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8 juin 2023 Économie Dossier partie 2/5 - De l’aide à la relève : famille et finances
SAINTE-ANNE-DES-MONTS | Si 38,8 % des propriétaires comptant vendre un jour leur entreprise sont préparés, les statistiques sont un peu mieux pour les entreprises familiales, à quelque 45,7 %. De…
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8 juin 2023 Économie Dossier partie 3/5 - Le cas de Rail GD : il faut y mettre le temps pour trouver le bon modèle
À l’aube du projet, M. Babin était cependant loin de se douter qu’il trouverait une partie de cette relève près de chez lui, à Caplan, en la personne de Gabriel Bélanger, un jeune …
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8 juin 2023 Économie Dossier partie 4/5 - Coopératives : une solution pour les successions
SAINT-ELZÉAR | La création d’une coopérative a généralement servi à réaliser collectivement ce qu’une personne ne pouvait faire individuellement. Les exemples de coopératives abondent en …
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30 mars 2023 Économie DOSSIER SÉBASTE 1/5 : SCIENCE
Le sébaste, roi et maître du Saint-Laurent
Longtemps moribond, ayant même frôlé le statut d’espèce en péril au Canada en 2010, le sébaste pullule aujourd’hui dans le Saint- Laurent. … -
30 mars 2023 Économie DOSSIER SÉBASTE 2/5 : PÊCHEURS
Les pêcheurs sont prêts
« Tout le monde attend l’ouverture commerciale avec impatience. L’industrie de la crevette n’est plus ce qu’elle était. Sans dire qu’on va faire un 180 degrés … -
29 mars 2023 Économie DOSSIER SÉBASTE 3/5 : TRANSFORMATION
Il y aura des usines intéressées à accueillir des volumes de sébaste
Du côté sud de la péninsule, quelques entreprises ont continué à transformer le sébaste de façon ininterrompue depuis … -
29 mars 2023 Économie DOSSIER SÉBASTE 4/5 : COMMERCIALISATION
Fourchette bleue met déjà en valeur le sébaste
Dans sa mission, Fourchette bleue « encourage les consommateurs, les restaurateurs et les poissonniers du Québec à intégrer à leurs habitudes … -
29 mars 2023 Économie DOSSIER SÉBASTE 5/5 : PAGE REPÈRE
Court historique : le sébaste à travers les années
Fin du 19e siècle – Le sébaste connaît un essor considérable alors que la flotte de pêche anglaise en capture des volumes importants.…
